http://www.flavourjournal.com/content/3/1/1
ES UNA REVISTA ESPECIALIZADA EN CAMBIAR COLORES Y SABORES EN ALIMENTOS Y BEBIDAS CON EL FIN DE OBSERVAR SI LOS CONSUMIDORES PERCIBEN SUS CAMBIOS O NO, EN ESTE CASO ALTERAN EL COLOR DEL JUGO DE NARANJA ENTRE ROJO y VERDE¿ PARA DEMOSTRAR QUE EL COLOR ROJO SI PUDO PERCIBIRSE COMO UN CAMBIO DE SABOR (Percepción Sensorial)
ES UNA REVISTA ESPECIALIZADA EN CAMBIAR COLORES Y SABORES EN ALIMENTOS Y BEBIDAS CON EL FIN DE OBSERVAR SI LOS CONSUMIDORES PERCIBEN SUS CAMBIOS O NO, EN ESTE CASO ALTERAN EL COLOR DEL JUGO DE NARANJA ENTRE ROJO y VERDE¿ PARA DEMOSTRAR QUE EL COLOR ROJO SI PUDO PERCIBIRSE COMO UN CAMBIO DE SABOR (Percepción Sensorial)
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